Valdumia Premium
Valdumia Premium ist ein Albariño-Wein von intensiven Aromen und sehr angenehmem Geschmack, ausgewählt aus den vollreiftsten Trauben von unseren nach Süden ausgerichteten Weinbergen.
Die Gärung erfolgt bei niedrigen Temparaturen in Fässern aus rostfreiem Stahl. So wird ein augewogenes Verhältnis zwischen Säure und Alkohol erzielt, mit einem Alkoholgehalt von 12% vol.
Valdumia Premium verfügt über bemerkenswerte Charakteristika von Reife und Nachgeschmack, welche ihm seine internationalen Anerkennung verliehen haben.
In der Challenge International du Vin 2007, gefeiert in Bordeaux, wurde der Jahrgang 2005 von Valdumia Premium mit der Goldmedaille ausgezeichnet.